Horneado De Cebolla En Capas

Calienta el horno a 375°.

Engrase un recipiente alargado, de 13 x 9 x 2 pulgadas.

Mezcle la mezcla para hornear y el agua hasta que se forme una masa suave; batir vigorosamente 20 golpes.

Coloque la masa en el molde con las manos enharinadas, presionando la masa 1/2 pulgada hacia los lados.

Espolvoree 1 taza de cebolla y 1 taza de queso sobre la masa.

Mezcla los huevos, la sopa, la sal y la pimienta; vierta sobre el queso y la cebolla.

Espolvorea con el queso restante.

Hornee hasta que la masa esté dorada, de 25 a 30 minutos.

Triture las cebollas restantes; espolvorear por encima.

Hornee hasta que las cebollas estén doradas y el relleno esté listo, unos 5 minutos más.

Rinde de 6 a 8 porciones.