ラザニアカップケーキ
ラザニアカップケーキは、わずか 40 分で準備できる、ほどよく簡単なディナーです。クッキングスプレー、1/3ポンドの牛ひき肉、塩と挽いた黒コショウ(適量)、ワンタンの皮24枚、すりおろしたパルメザンチーズ1 3/4カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。
マフィンカップにクッキングスプレーを用意します。
大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。
熱いフライパンで牛肉を焼き色がつき、もろくなるまで5〜7分間炒めます。塩とコショウで味付けします。
牛肉から出た脂を排出して捨てます。
ワンタンの皮をビスケットカッターで2 1/4インチの円に切ります。
各マフィンカップの底にワンタンを1つずつ押し込みます。
各マフィンカップにパルメザンチーズ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズを均等量ずつ振りかけます。各部分に均等な量の牛ひき肉とパスタソースを注ぎます。
パルメザンチーズ1/2カップ、モッツァレラチーズ1/2カップ、リコッタチーズ半分、牛ひき肉ミックス1/2、パスタソース1/2カップをそれぞれマフィンカップに分け、ワンタンの皮の上に重ねます。残りのワンタンの皮、パルメザンチーズ1/2カップ、モッツァレラチーズ1/2カップ、残りのリコッタチーズ、残りの牛ひき肉、残りのパスタソースを重ねて重ねます。
残りのパルメザン チーズとモッツァレラ チーズを「カップケーキ」にトッピングします。
予熱したオーブンで「カップケーキ」の端が茶色になるまで18〜20分間焼きます。型に入れて5分間調理してから、カップケーキの端にナイフを当てて端を緩めて取り除きます。
フレッシュバジルを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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