Lasanha

Carne moída marrom com cebola, alho, sal, sal e pimenta. Coloque 3 macarrão de lasanha em água fervente.

Não cozinhe demais o macarrão ou ele quebrará.

No fundo de uma panela de 23 x 30 cm, coloque uma fina camada de molho de espaguete.

Coloque o macarrão no fundo da panela e coloque mais 3 na água.

Coloque por cima do macarrão em camadas: carne moída escorrida (cozida), queijo ricota, queijo mussarela, polvilhe com queijo ralado, regue com molho de espaguete, polvilhe com flocos de salsa e polvilhe algumas sementes de anis (se quiser).

Faça mais 2 camadas; use bastante queijo mussarela e bastante molho.

Colocar muito molho fará com que as camadas se separem. Cubra com papel alumínio; leve ao forno a 350° por 45 minutos.