Pastel de carril
Lane Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 claras de huevo, 1/2 c. azúcar, 1 c. mantequilla, 1 1/2 taza. azúcar y 3 1/2 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir las claras hasta que estén espumosas.
Agregue gradualmente 1/2 taza de azúcar, batiendo constantemente hasta que se formen picos rígidos.
Dejar de lado.
Batir la mantequilla y 1 1/2 tazas de azúcar hasta que esté suave y esponjosa.
Agrega la harina alternativamente con la leche, comenzando y terminando con harina.
Batir bien después de cada adición.
Incorporar las claras batidas y la vainilla.
Conviértalo en cuatro moldes engrasados y forrados con papel (8 pulgadas).
Hornee en horno precalentado a 350° durante 25 a 30 minutos.
Deje enfriar 10 minutos antes de retirarlo de los moldes.
Deje enfriar completamente sobre rejillas.
Coloque una capa de pastel en un plato para servir y unte con 1/3 del relleno de uva enfriado.
Cubra con la segunda capa, unte con 1/3 de relleno de uva.
Repetir.
Extienda el Seven Minute Icing sobre la parte superior y los lados.
🍷 Maridajes Perfectos
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