Рагу из баранины
Тушеная баранина – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта баранины, нарезанной кубиками размером 1 дюйм, 1 измельченного зубчика чеснока, 2 ст. оливковое масло, 1/2 ст. хереса и 1 лавровый лист — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте баранину и чеснок в горячем масле.
Добавьте шерри и столько воды, чтобы она едва покрывала баранину, лавровый лист, базилик, орегано, перец и душистый перец.
Тушить 1 час.
Добавьте остальные ингредиенты, кроме кукурузного крахмала и воды, и варите, пока овощи не станут мягкими.
Если рагу нужно загустить, смешайте 2 столовые ложки кукурузного крахмала с 2 столовыми ложками воды и добавьте в рагу, помешивая.
Этот рецепт можно использовать и для тушеной говядины.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий