炖羊肉
炖羊肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅羊肉制成,切成 1 英寸的方块,1 瓣大蒜,切碎,2 汤匙。橄榄油,1/2 c。雪利酒和 1 片月桂叶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
热油中的棕色羊肉和大蒜。
加入雪利酒和足够的水,刚好没过羊肉、月桂叶、罗勒、牛至、胡椒和五香粉。
煮1小时。
添加除玉米淀粉和水以外的其余成分,煮至蔬菜变软。
如果炖菜需要浓稠,可将 2 汤匙玉米淀粉与 2 汤匙水混合,边搅拌边加入炖菜中。
这个食谱也可以用来炖牛肉。
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