Ragoût d'agneau et de gombo

Ragoût d'agneau et de gombo

⏱️ Prêt en 1h 20m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 17 vues

Le ragoût d'agneau et de gombo est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . morceaux d'agneau, . huile ou shortening, . du gombo frais, lavé et coiffé, avec 2 gousses d'ail et 7 tomates bien mûres, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
⬇️ Aller à la recette
#Soupe #Ragoût
👨‍🍳 Instructions

Faire revenir la viande dans l'huile, puis ajouter un peu d'eau.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit presque tendre (15 à 20 minutes).

Ajouter le gombo et l'ail à la viande et laisser mijoter encore 15 minutes.

Peler les tomates et les passer au mixeur, puis les ajouter à la viande et au gombo.

Ajoutez du sel, du poivre et du jus de citron.

Cuire à feu doux jusqu'à ce que le gombo soit tendre et que la sauce soit prise.

Du poulet ou du bœuf peuvent être utilisés à la place de l'agneau.

Servir sur du riz.

🍷 Accords Parfaits

Complétez votre repas avec ces suggestions

🥗 Accompagnements

🥂 Boissons

💬 Commentaires

💬

Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !

Laisser un commentaire

Cette vérification rapide nous aide à lutter contre le spam.