Lamm- und Okra-Eintopf
Lamm-Okra-Eintopf ist eine mäßig einfache Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Lammstücke, . Öl oder Backfett, . Frische Okraschoten, gewaschen und verschlossen, mit 2 Knoblauchzehen und 7 sehr reifen Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Fleisch in Öl anbraten, dann etwas Wasser hinzufügen.
Abdecken und köcheln lassen, bis es fast weich ist (15 bis 20 Minuten).
Okra und Knoblauch zum Fleisch geben und weitere 15 Minuten köcheln lassen.
Tomaten schälen und im Mixer verrühren, dann zu Fleisch und Okra hinzufügen.
Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzufügen.
Bei schwacher Hitze kochen, bis die Okraschoten weich und die Soße fest sind.
Anstelle von Lammfleisch kann auch Huhn oder Rind verwendet werden.
Über Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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