يخنة لحم الضأن والبامية
يخنة لحم الضأن والبامية هو حساء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و20 دقيقة. صنع مع . قطع لحم ضأن، . الزيت أو السمن، . بامية طازجة، مغسولة ومغطاة، إلى 2 فص ثوم، و7 حبات طماطم ناضجة جدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يُحمر اللحم في الزيت، ثم يُضاف إليه كمية قليلة من الماء.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج تقريبًا (15 إلى 20 دقيقة).
تُضاف البامية والثوم إلى اللحم ويُترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
تقشر الطماطم وتوضع في الخلاط ثم تضاف إلى اللحم والبامية.
أضف الملح والفلفل وعصير الليمون.
يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البامية وتنضج الصلصة.
يمكن استخدام الدجاج أو اللحم البقري بدلاً من لحم الضأن.
يقدم فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً