Лахам Бе-Аджин (Мясо на макаронах)
Лахам Бе-Аджин (Мясо на макаронах) — это относительно простое блюдо из пасты, которое можно приготовить примерно за 1 час 48 минут. Сделано с помощью . готовое тесто для хлеба (замороженное), . оливковое масло, . фарш из баранины или говядины, нарезанный средний лук и нарезанный зеленый болгарский перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Тесто для хлеба разморозить.
Дайте подняться примерно на час (следуйте инструкции на упаковке).
Сформируйте и разрежьте тесто на диски диаметром около 2 дюймов и толщиной 2 дюйма.
Смажьте кончики пальцев оливковым маслом.
Спрессуйте каждую часть теста в диски толщиной 1/2 дюйма.
Поместите диски теста на слегка смазанный маслом противень на расстоянии примерно 2 дюймов друг от друга. Отставить в теплое место.
Смешать баранину (или говядину), лук, зеленый перец, помидор, томатный соус, тахини, специи и соль.
Выложите одну-две столовые ложки мясной смеси на диски теста.
Выпекайте в духовке при температуре 350° в течение 15 минут или пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Дайте остыть несколько минут, затем переложите на блюдо.
Подавайте теплым или холодным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий