Laham Be-Ajeen (carne con pasta)
Laham Be-Ajeen (carne con pasta) es un plato de pasta moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Hecho con . masa de pan preparada (congelada), . aceite de oliva, . Carne de res o cordero molida, cebolla mediana picada y pimiento verde picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Descongelar la masa de pan.
Deje reposar durante aproximadamente una hora (siga las instrucciones del paquete).
Forme y corte la masa en discos de aproximadamente 2 pulgadas de diámetro y 2 pulgadas de espesor.
Engrasa tus dedos con el aceite de oliva.
Presione cada trozo de masa en discos de 1/2 pulgada de grosor.
Coloque los discos de masa en una bandeja para hornear ligeramente engrasada a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas. Reservar en un lugar cálido.
Mezcle cordero (o ternera), cebolla, pimiento verde, tomate, salsa de tomate, tahini, especias y sal.
Unte una o dos cucharadas de la mezcla de carne sobre los discos de masa.
Hornee en horno a 350° durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada.
Deje enfriar durante unos minutos y luego transfiéralo a un plato.
Servir tibio o frío.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario