Barbecue coréen

Versez la sauce soja, le sucre et l'eau dans le grand bol et remuez jusqu'à ce que le sucre se dissolve.

Ajouter l'oignon vert haché, l'ail haché et le poivre noir.

Faites mariner chaque tranche et tapotez-les délicatement.

Ajouter l'huile de sésami à la viande marinée.

Mettre au réfrigérateur pendant 1 heure. Griller ou griller hors du feu, en retournant une fois, pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits.

Donne 4 portions.