Koreanisches Barbecue

Koreanisches Barbecue

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Koreanisches Barbecue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Rindfleisch (kurze Rippen nach koreanischer Art), 1/3 c. Sojasauce, 1/3 c. Zucker, 1/3 c. Wasser und 2 EL. Mit gehackten Frühlingszwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Sojasauce, Zucker und Wasser in die große Schüssel geben und rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Gehackte Frühlingszwiebeln, gehackten Knoblauch und schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Marinieren Sie jede Scheibe und tupfen Sie sie vorsichtig ab.

Sesamöl zum marinierten Fleisch geben.

1 Stunde in den Kühlschrank stellen. 10 bis 15 Minuten lang oder bis zum vollständigen Garen grillen oder grillen, dabei einmal wenden.

Ergibt 4 Portionen.

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