कीटो नाश्ता सैंडविच

एक तरल मापने वाले कप में, अंडों को हल्के से फेंटें।

एक 10 इंच (23 सेमी) पैन को नॉनस्टिक स्प्रे से चिकना करें। पैन में 2 मेसन जार के ढक्कन रखें और मध्यम आंच पर गर्म करें। प्रत्येक ढक्कन में ¼ फेंटे हुए अंडे डालें और प्रत्येक में ¼ चम्मच नमक और ⅛ चम्मच काली मिर्च डालें। पैन को ढक्कन से ढकें और 3-4 मिनट तक पकाएं, जब तक कि अंडे फूलकर सेट न हो जाएं। बचे हुए अंडे, नमक और काली मिर्च के साथ दोहराएँ।

पैन में सॉसेज पैटीज़ डालें और मध्यम आंच पर 1-2 मिनट तक, एक बार पलटते हुए, भूरा होने और गर्म होने तक पकाएं।

मेसन जार के ढक्कन के आकार में फिट होने के लिए चेडर चीज़ के स्लाइस को ट्रिम करें।

सैंडविच को इकट्ठा करने के लिए, अंडे के 2 राउंड पर सॉसेज और चेडर को ढेर करें। ऊपर से अन्य अंडे की गोलियाँ डालें।

गर्मागर्म परोसें.

आनंद लेना!