كسرى
الكسرة عبارة عن خبز جزائري من خبز الكسرة المسطح مع فتات السميد الخشن والفحم المشوي وزيت الزيتون والقطع الريفية الممزقة. يستخدم السميد والماء وزيت الزيتون والملح ومطلي لإظهار شكل التقديم والملمس والسياق المحدد.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Bread)
👨🍳 طريقة التحضير
فرك الزيت في السميد والملح.
يعجن بالماء والراحة.
طهيها على شكل جولات صغيرة على صينية ساخنة.
يقطع ويقدم مع اللبنة والهريسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً