Kaqdoq Minnyaq
Kaqdoq Minnyaq wird hier als Gericht im Lombok-Stil aus Hühnchen, langen Bohnen, Schalotten, Chili, Kurkuma und Kokosnussöl zubereitet. Es ist aromatisch, glänzend und mit Limette und Basilikum gewürzt.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
👨🍳 Zubereitung
Hähnchen mit Kurkuma, Knoblauch, Salz und Limettensaft marinieren.
Schalotten und Chilis in Kokosöl anbraten, bis sie duften.
Hähnchen dazugeben und anbraten, bis es leicht gebräunt ist.
Lange Bohnen, Limettenblätter und einen Spritzer Wasser unterrühren.
Sobald das Hähnchen zart ist, mit Basilikum und Limette abschließen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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