Kalamata-Oliven-Tapenade

Name: Kalamata-Oliven-Tapenade
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 3 cloves Knoblauch, geschält; 1 cup entkernte Kalamata-Oliven; 2 tablespoons Kapern; 3 tablespoons gehackte frische Petersilie; 2 tablespoons Zitronensaft; 2 tablespoons Olivenöl; Salz und Pfeffer nach Geschmack

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Kalamata-Oliven-Tapenade ist ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in nur 15 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 3 geschälten Knoblauchzehen, 1 Tasse entkernten Kalamata-Oliven, 2 Esslöffel Kapern, 3 Esslöffel gehackter frischer Petersilie und 2 Esslöffel Zitronensaft und liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 cloves Knoblauch, geschält

1 cup entkernte Kalamata-Oliven

2 tablespoons Kapern

3 tablespoons gehackte frische Petersilie

2 tablespoons Zitronensaft

2 tablespoons Olivenöl

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 81

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 7.9g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 359mg 16%

Kohlenhydrate gesamt 2.5g 1%

Ballaststoffe 0.3g 1%

Zucker gesamt 0.1g

Eiweiß 0.5g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie die Knoblauchzehen in einen Mixer oder eine Küchenmaschine. Puls zum Hacken.

Oliven, Kapern, Petersilie, Zitronensaft und Olivenöl dazugeben und verrühren, bis alles fein gehackt ist.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.