Crevettes grillées de Jim

Mettez le beurre dans un moule peu profond, d'environ 7 x 9 pouces.

Ajouter le jus de citron, la sauce Worcestershire, la sauce barbecue et le Tabasco ; chauffer jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange recouvre le fond de la casserole.

Placer les crevettes dans la poêle, en ajoutant du sel d'ail et beaucoup de poivre noir.

Placer au four sous le gril et faire griller pendant 10 à 12 minutes (temps de grillage réel).

Les crevettes doivent être arrosées au moins deux fois, le temps d’arrosage n’étant pas compté.

Gardez au chaud et servez avec des cure-dents ou sur des morceaux de pain français.