ジェニーズの鶏胸肉のグリル
これは、今でも友人や家族がグリルを持ち出したときに作ってと懇願するレシピです。とても簡単で用途が広く、さまざまな肉で試すことができます。私はホタテ貝のジャガイモ、ベイクドポテト、またはライスピラフと一緒に食べるのが好きです。パセリの代わりにコリアンダーやオレガノを使ってみてください。残ったものは翌日のサラダ用に取っておきます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
屋外用グリルを中火〜強火で予熱し、焼き網に軽く油を塗ります。
鶏肉をレモン汁に浸し、オニオンパウダー、粗挽き黒コショウ、調味塩、パセリを振りかける。
残ったレモン汁は捨ててください。
用意しておいたグリルで片面10~15分、またはピンク色が消えて汁が透明になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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