果冻卷黄色海绵蛋糕
果冻卷黄色海绵蛋糕是一顿比较简单的晚餐。由 5 个中等大小的鸡蛋制成,1/2 茶匙。塔塔粉,3/4 茶匙。香草精、少许盐和 1/2 杯。过筛的砂糖,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱预热至400°。
在果冻卷盘上涂上一汤匙起酥油。
撒上蛋糕粉,抖掉松散的面粉。
将鸡蛋分开;打蛋黄1分钟。
在蛋清中加入少许盐,搅打至起泡。
加入塔塔粉,继续搅打蛋白,直到蛋白粘在碗底和碗壁上,然后再搅打 1 分钟。
将打好的蛋黄轻轻地但快速地拌入蛋清中。
加入糖、面粉和香草精。
不要过度混合。
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