Bolo De Geléia

Bolo De Geléia

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Jelly Roll Cake é um jantar fácil. Feito com 4 ovos, 3/4 xícara. açúcar, 1 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. baunilha e 3/4 xícara. farinha de bolo peneirada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos até ficarem fofos e depois acrescente o açúcar aos poucos e bata até ficar com cor de limão e dobrar de quantidade.

Adicione baunilha. Junte a farinha peneirada com o fermento.

Misture até ficar bem misturado.

Despeje em uma forma de gelatina forrada com papel manteiga e untada.

Asse em forno 400° por 12 minutos.

Quando o bolo estiver assado, coloque sobre um pano de prato umedecido, retire o papel manteiga e enrole no pano de prato.

Quando esfriar, desenrole e espalhe a geléia de groselha e enrole.

Antes de servir polvilhe com açúcar de confeiteiro.

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