Jelly-Roll-Kuchen
Jelly Roll Cake ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 3/4 c. Zucker, 1 TL. Backpulver, 1 TL. Vanille und 3/4 c. Mit gesiebtem Kuchenmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier schlagen, bis die Eier schaumig sind, dann nach und nach Zucker hinzufügen und verrühren, bis die Menge zitronenfarben ist und sich die Menge verdoppelt hat.
Vanille hinzufügen. Mit Backpulver gesiebtes Mehl unterheben.
Mischen, bis alles gut vermischt ist.
In eine mit Wachspapier abgedeckte und gefettete Jelly-Roll-Pfanne gießen.
Im Ofen bei 400° 12 Minuten backen.
Wenn der Kuchen gebacken ist, legen Sie ein angefeuchtetes Geschirrtuch auf, ziehen Sie das Wachspapier ab und rollen Sie es hinein.
Nach dem Abkühlen ausrollen, mit Johannisbeermarmelade bestreichen und aufrollen.
Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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