Jelly Roll
Jelly Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Eiern, 1 c. Zucker, 1 c. Mehl, 1 TL. Mit Backpulver und einer Prise Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eier und Zucker vermischen; Gut schlagen, etwa 15 Minuten mit dem Elektromixer.
In eine gut gefettete und bemehlte 25 x 38 cm große Keksform gießen.
Bei 325° backen, bis es fertig ist (hellgoldbraun).
Auf Backpapier legen und mit Puderzucker bestreuen.
Rollen und abkühlen lassen.
Vorsichtig ausrollen und mit der gewünschten Füllung bestreichen.
Noch einmal rollen. Zum Servieren in 2,5 cm dicke Scheiben schneiden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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