Rolinho de gelatina

Rolinho de gelatina

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Jelly Roll é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 ovos, 1 c. açúcar, 1/3 xícara. água, 1 colher de chá. baunilha e 3/4 xícara. farinha com fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Aqueça o forno a 375°.

Forre a forma de rolo de gelatina com papel manteiga; graxa.

Em uma tigela pequena, bata os ovos por cerca de 5 minutos ou até ficarem bem grossos e com cor de limão.

Despeje os ovos em uma tigela maior. Aos poucos, acrescente o açúcar, a água e a baunilha.

Aos poucos adicione a farinha. Bata apenas até a massa ficar lisa.

Despeje na assadeira, espalhando a massa pelos cantos.

Asse por 12 a 15 minutos.

🍷 Combinações Perfeitas

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