जेली रोल
जेली रोल एक मामूली आसान डिनर है। 3 अंडों से बना, 1 सी. चीनी, 1/3 सी. पानी, 1 चम्मच. वेनिला और 3/4 सी. स्वयं उगने वाला आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
ओवन को 375° तक गर्म करें।
वैक्स पेपर के साथ जेली रोल पैन को लाइन करें; चर्बी.
छोटे कटोरे में, अंडों को लगभग 5 मिनट तक या बहुत गाढ़ा और नींबू जैसा रंग आने तक फेंटें।
अंडे को बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें। चीनी, पानी और वेनिला को धीरे-धीरे फेंटें।
धीरे-धीरे आटा डालें। तब तक फेंटें जब तक बैटर चिकना न हो जाए।
पैन में डालें, बैटर को कोनों तक फैलाएँ।
12 से 15 मिनट तक बेक करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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