Rollo de gelatina
Jelly Roll es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 1 c. azúcar, 1/3 c. agua, 1 cucharadita. vainilla y 3/4 c. Harina con levadura, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Calienta el horno a 375°.
Cubra el molde para panecillos de gelatina con papel encerado; grasa.
En un tazón pequeño, bata los huevos durante unos 5 minutos o hasta que estén muy espesos y de color limón.
Vierta los huevos en un tazón más grande. Incorpora poco a poco el azúcar, el agua y la vainilla.
Agrega poco a poco la harina. Batir hasta que la masa esté suave.
Vierta en el molde, extendiendo la masa en las esquinas.
Hornee de 12 a 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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