Salade de canneberges en gelée
La salade de canneberges en gelée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (6 oz). gélatine de framboise, 2 c. d'eau bouillante, 1 c. eau froide, 3/4 c. de jus d'ananas et 1 boîte (20 oz) d'ananas écrasé, égoutté (conserver le jus), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol moyen, dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante et le jus d'ananas.
Incorporer les raisins, l'ananas, les noix et le céleri et réfrigérer jusqu'à ce que le mélange épaississe et ait la consistance de blancs d'œufs non battus.
Incorporer la sauce aux canneberges et verser dans un moule de 12 tasses.
Froideur.
Donne 12 portions.
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