Tartelettes aux champignons de Jean
Les tartelettes aux champignons de Jean'S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. beurre, 2 1/2 c. farine, 1/2 c. sel, 1/3 c. crème sure et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Coupez 2/3 tasse de beurre en 2 1/2 tasses de farine et 1/2 cuillère à café de crème sure et d'œuf.
Mélangez soigneusement. À l’aide d’1 cuillère à café de pâte, pressez-la dans de petits moules à muffins.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, pour la garniture, faire revenir les oignons et les champignons dans 1/4 tasse de beurre.
Incorporer la farine et le sel.
Ajouter la crème épaisse en remuant constamment jusqu'à épaississement. Remplissez les coquilles. Coquilles cuites et congelées ou remplies du mélange de champignons et congelées.
Servir les coquilles farcies surgelées, ne pas décongeler, enfourner à 400° pendant 12 minutes, puis servir.
🍷 Accords Parfaits
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