جانيت المأكولات البحرية الحساء
يعد Janet'S Seafood Bisque بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من جمبري مطهو على البخار (حوالي 45 قطعة)، مقطعة إلى قطع، 1 1/2 رطل من الإسكالوب، مقطعة إلى نصفين، 3/4 رطل من أرجل السلطعون المطهوة على البخار أو 1 رطل من لحم السلطعون المقطوع، 1 علبة سلمون أحمر، مصفى (احتفظ بمرق البسكويت)، منزوع العظم والحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحويل إلى بوريه
1/3 علبة سلمون مع كمية قليلة من الحليب في الخلاط لعمل البيوريه.
استخدم العلب بأكملها؛ جعل في الثلثين، وفقا لتوجيهات.
يُقلى الإسكالوب في الزبدة وما يكفي من الماء "للحقيبة". قطع الاسكالوب إلى نصفين قبل القلي.
صب الحليب الساخن (بما يكفي لتغطية لحم السلطعون) فوق السلطعون.
ضع جانبا.
يُقلى البصل والكرفس في الزبدة (يقطع كلاهما جيدًا).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً