Джамбалайя (рецепт на плите)
Джамбалайя (рецепт на плите) — впечатляющий ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа 26 минут. Сделано с помощью c. растительное масло, курица, нарезанная (от 4 до 5 фунтов), . черный перец, средний лук, нарезанный (от 1 до 1 1/2 фунта) и . чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Используйте черную железную кастрюлю объемом 5 литров.
Налейте масло в кастрюлю.
Приправьте курицу черным перцем.
Поджарить курицу на сильном огне.
Уменьшите температуру до средне-высокой, когда масло станет прозрачным.
Продолжайте подрумянивать, пока мясо не станет коричневым, а на кастрюле не появится коричневый слой.
Добавьте лук и первую чайную ложку чесночного порошка.
Обжарьте на медленном огне, пока лук не станет прозрачным.
Добавьте воду.
Перемешайте и доведите смесь до полного кипения.
Выключите огонь и дайте маслу подняться.
Снимите как можно больше масла, не снимая при этом соус.
Добавьте остальные приправы и снова доведите до кипения.
Отрегулируйте приправы по вкусу.
Всего должно быть немного больше, чтобы хватило риса.
Добавьте рис.
Доведите до относительно сильного кипения, помешивая, чтобы предотвратить прилипание.
Уменьшите огонь до минимального значения.
Накройте крышкой и дайте вариться 10 минут.
Снимите крышку и перемешайте смесь, позволяя жидкости стечь в рис.
Закройте крышку и готовьте еще 20 минут.
Снимите крышку и подавайте.
Обслуживает 8 взрослых.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий