イタリア野菜スープ
イタリアの野菜スープは、約1時間10分で作れる感動的なスープです。 1ポンドの牛ひき肉、みじん切りの玉ねぎ1カップ、みじん切りのセロリ1カップ、みじん切りのにんじん1カップ、にんにく2片をみじん切りにして作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きめのスープ鍋にひき肉を入れます。
中火で均等に焼き色がつくまで焼きます。
余分な脂肪を排出します。
玉ねぎ、セロリ、にんじん、にんにく、みじん切りトマト、トマトソース、豆、水、ブイヨンを加えて混ぜます。
パセリ、オレガノ、バジルで味付けします。
20分間煮ます。
キャベツ、コーン、インゲン、パスタを加えて混ぜます。
沸騰したら火を弱めます。
野菜が柔らかくなり、パスタがアルデンテになるまで煮ます。
必要に応じて水を追加します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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