Italienischer Truthahnauflauf
Italienischer Truthahnauflauf ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 qt. Wasser, 1 TL. Salz, 1/2 c. gelbes Maismehl, 2 heiße italienische Würste, gekocht und in Scheiben geschnitten und 3 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Gießen Sie das Wasser in einen großen Topf und fügen Sie das Salz hinzu.
Zum Kochen bringen und nach und nach Maismehl hinzufügen, dabei ständig mit einem Holzlöffel umrühren.
Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung die Konsistenz von Kartoffelpüree hat (ca. 30 Minuten).
In eine 25 cm große quadratische, mit Butter bestrichene Auflaufform geben und mit einem Löffel glatt streichen. Die Wurst und den Truthahn über die Bestäubungsschicht geben.
Die Pilze in der Butter anbraten und auf den Truthahn legen.
Alles mit der Tomatensoße bestreichen.
Mit Parmesankäse und Pfeffer bestreuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 350° 45 Minuten backen.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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