Steak suisse à l'italienne (pour 4 portions)
Steak suisse à l'italienne (pour 4 portions) - une délicieuse recette avec 14 ingrédients.
Préchauffer le gril.
Faire griller le bœuf sur une grille à 4 pouces du feu, 2 minutes de chaque côté.
Annuler.
Dans une grande poêle antiadhésive, faire chauffer l'huile.
Ajouter les champignons, les oignons, les carottes et le céleri; cuire à feu moyen jusqu'à ce que les oignons soient translucides, environ 2 minutes.
Incorporer la sauce tomate, le vin, l'origan, la poudre d'ail, le poivre, le sel et 1 tasse d'eau.
Remettez la viande dans la poêle.
Couvrir et laisser mijoter à feu doux 1 heure.
Ajouter le poivron vert et les pommes de terre.
Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre, environ 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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