意大利贝壳烘焙
意大利贝壳烘焙是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。 (8 盎司)中等贝壳(未煮过)、1 磅碎牛肉、1 杯切碎的洋葱(可选),1 c。番茄酱和1茶匙。每一种:大蒜盐和牛至,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
大煎锅中的棕色碎牛肉。
加入洋葱,炒至变软。
倒掉多余的脂肪。
加入番茄酱、蒜盐、牛至和胡椒粉;煨。
煮沸时,根据包装说明煮中等贝壳;排水良好。
将乳清干酪、1 1/2 杯马苏里拉奶酪和切碎的欧芹混合;搅拌均匀。
将贝壳与肉酱混合。
将 1/2 的混合物放入涂有黄油的平底锅中。将奶酪馅料均匀地铺在贝壳上。
用贝壳和肉的混合物再做一次;涂抹奶酪混合物。
撒上马苏里拉奶酪。盖上盖子,350°烘烤25分钟。
取下盖子,再烘烤 5 分钟。
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