Assado de casca italiana
Italian Shell Bake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. (8 onças) conchas médias (cruas), 1 libra de carne moída, 1 c. cebola picada (opcional), 1 c. molho de tomate e 1 colher de chá. cada: sal de alho e orégano, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Carne moída marrom em frigideira grande.
Adicione a cebola e refogue até ficar macia.
Retire o excesso de gordura.
Junte o molho de tomate, o sal de alho, o orégano e a pimenta; ferver.
Enquanto ferve, cozinhe as cascas médias de acordo com a embalagem; escorra bem.
Combine a ricota, 1 1/2 xícara de mussarela e salsa picada; misture bem.
Combine as conchas com o molho de carne.
Coloque 1/2 da mistura em uma assadeira untada com manteiga. Espalhe o recheio de queijo uniformemente sobre as cascas.
Faça novamente com cascas e mistura de carne; espalhe a mistura de queijo.
Polvilhe mussarela. Cubra e leve ao forno a 350° por 25 minutos.
Retire a tampa e leve ao forno por mais 5 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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