Итальянская запеканка из ракушек
Итальянская запеканка из ракушек — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 1/2 гр. (8 унций) средних ракушек (сырых), 1 фунт говяжьего фарша, 1 гр. нарезанный лук (по желанию), 1 ст. томатного соуса и 1 ч. л. каждый: чесночная соль и орегано. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Обжарить говяжий фарш в большой сковороде.
Добавьте лук и обжарьте до готовности.
Слейте лишний жир.
Добавьте томатный соус, чесночную соль, орегано и перец; кипятить.
Пока он кипит, приготовьте средние ракушки согласно упаковке; хорошо слить.
Смешайте рикотту, 1 1/2 стакана моцареллы и нарезанную петрушку; хорошо перемешать.
Соединить ракушки с мясным соусом.
Выложите 1/2 смеси в смазанную маслом форму. Равномерно распределите сырную начинку по ракушкам.
Повторите то же самое с ракушками и мясной смесью; выкладываем сырную смесь.
Посыпьте Моцареллу. Накройте крышкой и запекайте при температуре 350° в течение 25 минут.
Снимите крышку и запекайте еще 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий