Name: इतालवी सॉसेज सूप
Ingredients: 1 1/4 lb. इतालवी सॉसेज, पकाया और सूखा हुआ; 1 lb. कटी हुई अजवाइन; 1 lb. कटा हुआ प्याज; 3 gal. चिकन स्टॉक; 1/2 (No. 10) can कटे हुए टमाटर; 1 1/2 lb. गाजर, कटा हुआ; 1 1/2 lb. ब्रोकोली कटौती; 1 1/2 lb. फूलगोभी के टुकड़े; 1 1/2 lb. इतालवी हरी फलियाँ; 1 tsp. काली मिर्च; 2 cloves लहसुन, कीमा बनाया हुआ; 3 c. कटी हुई तोरी (खाना पकाने का अंतिम 1/2 घंटा जोड़ें); 1 1/2 lb. जमे हुए टोर्टेलिनी (मैंने पनीर का उपयोग किया)

इतालवी सॉसेज सूप

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इटैलियन सॉसेज सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 1/4 पौंड इटालियन सॉसेज से बना, पकाया और सूखा हुआ, 1 पौंड कटी हुई अजवाइन, 1 पौंड कटा हुआ प्याज, 3 गैलन। चिकन स्टॉक और 1/2 (नंबर 10) कटे हुए टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।