ragú italiano

ragú italiano

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El ragú italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de salchicha dulce o picante, 2 pimientos verdes picados, 1 cebolla picada, 1 paquete pequeño. champiñones en rodajas y 2 latas (16 oz) de tomates guisados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Saltear la salchicha (sin tripa) en aceite de oliva.

Agrega los pimientos, la cebolla y los champiñones.

Saltee hasta que la cebolla esté transparente y las demás verduras tiernas.

Vierta la mezcla salteada en una cacerola grande. Agregue los tomates guisados ​​y la calabaza.

Cocine a fuego lento hasta que la calabaza esté tierna. Sirva sobre arroz o pasta o con pan italiano.

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