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意大利披萨面团
意大利披萨面团是一种相当简单的烘焙食品，只需 15 分钟即可准备好。此配方由 1 ½ 茶匙活性干酵母、½ 茶匙白糖、½ 杯温水、2 杯过筛的通用面粉和 ½ 茶匙盐制成，可提供正宗、令人满意的风味。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用叉子将酵母和糖搅拌到温水中。
放置在温暖的地方，直到水面上形成奶油层，大约需要 10 分钟。
在一个大碗中混合面粉和盐。
将橄榄油混入面粉中，搅拌 2 分钟。
将酵母混合物和打散的鸡蛋倒入面粉混合物中，搅拌形成硬面团。
将面团放在撒了面粉的工作台上，揉捏约 8 分钟，直至有弹性且光滑。
将面团放入撒有面粉的碗中，盖上一块涂有薄薄一层橄榄油的保鲜膜。
让面团发酵至两倍大，大约需要1小时。
向下打孔并擀成所需的形状。
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