Итальянское тесто для пиццы
Тесто для итальянской пиццы — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить всего за 15 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 ½ чайной ложки активных сухих дрожжей, ½ чайной ложки белого сахара, ½ стакана теплой воды, 2 стаканов просеянной муки общего назначения и ½ чайной ложки соли, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Размешайте дрожжи и сахар в теплой воде с помощью вилки.
Дайте постоять в теплом месте, пока поверх воды не образуется кремообразный слой, около 10 минут.
Смешайте муку и соль в большой миске.
Смешайте оливковое масло с мукой и перемешивайте 2 минуты.
Вылейте дрожжевую смесь и взбитое яйцо в мучную смесь и замесите крутое тесто.
Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и месите, пока оно не станет упругим и гладким, около 8 минут.
Поместите тесто в посыпанную мукой миску и накройте куском полиэтиленовой пленки, протертой тонкой пленкой оливкового масла.
Дайте тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое, около 1 часа.
Обомните и раскатайте до желаемой формы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий