Lasagne italienne

Faire revenir le bacon et l'oignon dans une grande poêle à feu moyen.

Incorporer les graines de fenouil, 1 cuillère à café d'origan, l'assaisonnement italien et la sauce tomate.

Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 4 à 6 heures ou jusqu'à épaississement.

Faire revenir les saucisses dans une grande poêle.

Egoutter sur du papier absorbant.

Couper en morceaux de 1 pouce.

Mélangez le fromage ricotta, l'œuf, le lait, le persil et 1 cuillère à café d'origan dans un bol moyen.

Étalez 1 tasse de sauce au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.

Couche avec 1/3 de nouilles à lasagne non cuites, 1/2 du mélange de fromage ricotta, 1/2 morceaux de saucisses, 1/3 de mozzarella et 1/2 de fromage provolone.

Garnir avec 1/3 de sauce.

Garnir du tiers des nouilles restantes.

Étalez le reste de la sauce sur le dessus et saupoudrez du tiers restant du fromage mozzarella.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 1 1/2 heure.