Biscoitos Italianos de Páscoa
Biscoitos de Páscoa italianos são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. encurtamento, 1/2 c. açúcar, 3 ovos, 2 colheres de chá. baunilha e 3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata a gordura vegetal e o açúcar.
Adicione os ovos, um de cada vez e continue batendo bem.
Adicione baunilha.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione gradualmente à mistura cremosa e misture bem.
Se a massa estiver muito seca, adicione 1 a 3 colheres de sopa de leite.
(Depende do tamanho do ovo.) Escolha uma massa do tamanho de uma noz e faça uma bola.
Coloque 5 cm de distância em uma assadeira levemente untada.
Asse a 400° por 12 a 15 minutos até firmar.
Não deixe dourar, pois isso os torna duros.
A massa deve ser pegajosa, o que a torna macia. Gelo com glacê (tingido de rosa e um pouco de verde claro).
Mergulhe em granulado e deixe secar.
🍷 Combinações Perfeitas
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