इतालवी ईस्टर कुकीज़
इटैलियन ईस्टर कुकीज़ एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। छोटा करना, 1/2 सी. चीनी, 3 अंडे, 2 चम्मच। वेनिला और 3 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
क्रीम को छोटा करके और चीनी को एक साथ मिला लें।
एक-एक करके अंडे डालें और अच्छी तरह फेंटते रहें।
वेनिला जोड़ें.
आटा, बेकिंग पाउडर और नमक छान लें.
क्रीमयुक्त मिश्रण में धीरे-धीरे डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
अगर आटा ज्यादा सूखा है तो 1 से 3 टेबल स्पून दूध डाल दीजिये.
(यह अंडे के आकार पर निर्भर करता है।) अखरोट के आकार का आटा उठाइये और उसकी लोई बना लीजिये।
हल्के से चुपड़ी हुई कुकी शीट पर 2 इंच की दूरी रखें।
सेट होने तक 400° पर 12 से 15 मिनट तक बेक करें।
इन्हें भूरा न होने दें क्योंकि इससे ये सख्त हो जाते हैं।
आटा चिपचिपा होना चाहिए जिससे आटा मुलायम हो जायेगा. आइसिंग के साथ बर्फ (गुलाबी और कुछ हल्का हरा रंगा हुआ)।
छींटों में डुबोएं और सूखने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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