イタリア産牛肉とピーマン

イタリア産牛肉とピーマン

⏱️ 1h 22mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 イタリアン 👁️ 23回閲覧

イタリアン ビーフ アンド ペッパーズは、約 1 時間 22 分で準備できる、ほどほどに簡単なイタリアン ディナーです。で作られました。骨なしサーロインまたはモモ肉ステーキ、脂肪を取り除いたもの(部分冷凍)、ピーマン(赤と緑)、非常に薄くスライスしたもの。パセリのみじん切り、ハーブソルト、コショウ、オリーブオイルを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

部分的に冷凍したステーキを繊維に沿って紙のように薄く切ります。

大きなフライパンまたは中華鍋でオリーブオイルを非常に熱くなるまで加熱します。ステーキを強火で炒めます(約60秒で完成します)。

穴あきスプーンで鍋から取り出します。

火を中火に下げ、ニンニク、玉ねぎ、ピーマンをカリカリになるまで数分間炒めます。

トマト、ウスターソース、オレガノを加えます。蓋をして5分間煮ます。

肉を鍋に戻し、パセリを加え、ハーブソルト、コショウで味を調える。

肉に火が通るまで煮ます。

ご飯やバターヌードルと一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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