Irisches (norwegisches) Sodabrot
Irisches (norwegisches) Sodabrot ist eine mäßig einfache britische Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, c. Zucker, . Salz, . Backpulver und . Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
Fetten Sie eine 8 1/2-Zoll-Pfanne (vorzugsweise eine Eisenpfanne) ein.
Trockene Zutaten mischen.
Rosinen und Kümmel hinzufügen.
Gut vermischen, bis die Rosinen mit Mehl bedeckt sind. Eier, Buttermilch und geschmolzene Butter verrühren. Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und leicht vermischen, bis die Mischung feucht ist. Teig in die Form geben und rund formen. 1 Stunde backen.
Servieren Sie die mit Butter bestrichenen Scheiben mit einer guten Tasse Kaffee oder Tee.
📹 Irish Soda Bread: 1909
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🍷 Perfekte Kombinationen
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