Costelas Instant Pot®

Name: Costelas Instant Pot®
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups suco de maçã; 1/4 cup vinagre de maçã; 2 tablespoons fumaça líquida; 2 folhas de louro ou mais a gosto; 2 racks de costelinha de porco para bebê

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 8 porções 👁️ 4 visualizações

As costelas Instant Pot® são tão macias que caem do osso. A melhor parte é que você pode cozinhá-los do início ao fim em pouco mais de uma hora.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pote instantâneo #Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 25 min

Porções 8

Dificuldade Easy

🛒 Ingredientes

2 cups suco de maçã

1/4 cup vinagre de maçã

2 tablespoons fumaça líquida

2 folhas de louro ou mais a gosto

2 racks de costelinha de porco para bebê

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 336

% Valor Diário*

Gordura total 25.4g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 77mg 3%

Carboidratos totais 7.3g 3%

Fibra alimentar 0.1g 0%

Açúcares totais 6.8g

Proteína 18.1g 36%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Combine suco, vinagre e fumaça líquida em uma panela de pressão multifuncional (como Instant Pot®).

Adicione folhas de louro.

Adicione um tripé à panela e coloque as costelas por cima, aparando conforme necessário para caber.

Feche e trave a tampa; ajuste a válvula para vedação.

Escolha alta pressão e ajuste o cronômetro para 15 minutos.

Aguarde 10 a 15 minutos para que a pressão aumente.

Libere a pressão usando o método de liberação natural de acordo com as instruções do fabricante, cerca de 15 minutos.

Destrave e remova a tampa.