冷凍インスタントポット®リブ
冷凍状態から作るカルビなので、予定を立てずに夕食を作ることができます。各リブ部分には 3 ~ 4 個のリブが必要です。私はSavory Spice Shop®の「Red Rocks Hickory Smoke Seasoning」というスパイスを使用していますが、お手持ちのものを使っても大丈夫です。材料はたったの3つだけなので、これほど簡単なことはありません!
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
多機能圧力鍋(インスタントポット®など)に水を入れます。
中に五徳をセットします。
冷凍カルビに調味料をたっぷりとふりかけ、五徳の上に置きます。
蓋を閉めてロックします。
メーカーの指示に従って高圧を選択してください。タイマーを45分にセットします。
圧力がかかるまで 10 ~ 15 分間待ちます。
メーカーの指示に従って、自然解放法を使用して圧力を解放します (約 15 分)。
ロックを解除して蓋を取り外します。
熱源から約6インチの距離にオーブンラックを設置し、オーブンのブロイラーを予熱します。
リブを縁のあるベーキングシートに移します。
バーベキューソースを刷毛で塗ります。
艶が出るまで4〜5分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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