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Instant Pot® 泰式红咖喱鸡
泰式红咖喱鸡是一道快速美味的汤，里面有鸡肉、洋葱和青椒。与茉莉香米一起趁热享用。如果您愿意，可以添加泰国罗勒叶。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能高压锅（例如Instant Pot®）并选择Saute（炒）功能。
热锅中加入油和红咖喱酱；炒30秒。
加入鸡肉并与咖喱酱拌匀。
倒入椰奶。
关闭并锁上盖子。
根据制造商的说明选择高压；将计时器设置为 2 分钟。
等待 10 到 15 分钟以建立压力。
根据制造商的说明，使用自然释放方法释放压力 10 至 40 分钟。
解锁并取下盖子。
加入鱼露和棕榈糖搅拌。
加入洋葱和青椒搅拌均匀。
选择炒功能。
将咖喱轻轻煮沸，然后小火煮 2 至 3 分钟，以保持蔬菜松脆。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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