/5299902-0cc347544e7e46e887fcef1badf3f15b.jpg)
Instant Pot® Красный тайский куриный карри
Тайская курица с красным карри — быстрый и вкусный суп с курицей, луком и болгарским перцем. Наслаждайтесь горячими с жасминовым рисом. Если хотите, добавьте листья тайского базилика.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Включите многофункциональную скороварку (например, Instant Pot®) и выберите функцию «Тушение».
Добавьте в горячую кастрюлю масло и красную пасту карри; обжаривать 30 секунд.
Добавьте курицу и хорошо перемешайте с пастой карри.
Влейте кокосовое молоко.
Закройте и зафиксируйте крышку.
Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; установите таймер на 2 минуты.
Подождите 10–15 минут, чтобы давление нарастало.
Сбросьте давление методом естественного сброса в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут.
Разблокируйте и снимите крышку.
Добавьте рыбный соус и пальмовый сахар.
Перемешайте лук и болгарский перец до однородной массы.
Выберите функцию «Обжаривание».
Доведите карри до слабого кипения и варите всего 2–3 минуты, чтобы овощи оставались хрустящими.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий