Instant Pot® 爆米花
我喜欢用油煮爆米花,但不喜欢它在我的炉子上弄得一团糟,所以我决定在 Instant Pot® 中尝试一下。椰子油不仅赋予它电影院的味道,而且零油脂飞溅。我将盐列为通用调味料,但您可以随意尝试各种口味,例如干酪粉、牧场粉、Frank's® 粉状 Red Hot® 调味料等。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
打开多功能高压锅(例如 Instant Pot®)并选择 High Saute 功能。
当显示屏显示锅热时,将椰子油倒入锅中并使其融化。
加入爆米花,用橡皮刮刀搅拌,直至玉米粒被裹上涂层。
等待30秒,再次搅拌;此时内核应该发出嘶嘶声。
盖上玻璃盖,煮 5 分钟。
取消炒模式,静置约 1 分钟,直至玉米粒完全停止爆裂。
将爆米花转移到一个大碗中,撒上盐。
🍷 完美搭配
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